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25.12.2024

Wine & Friends SPECIAL

Wine & Friends Special: Festlicher Genuss & Weine der Extraklasse

Feine Kulinarik, begeisternde Weine und eine gesellige Stimmung!

Wine & Friends – unsere Veranstaltungsreihe, an jedem letzten Mittwoch im Monat, an der wir gemeinsam mit unseren Winzerfreunden Flaschen aufziehen und uns an verschiedenen Weinen probieren. Bei Wine & Friends steht das gesellige Miteinander im Vordergrund, und natürlich der Wein! Keine steife Etikette, kein steifer Ablauf. Probieren Sie es einfach aus und buchen Sie ein Ticket für die nächste Veranstaltung.

Wine & Friends SPECIAL am 25.12.2024

Wer die Veranstaltungsreihe bereits öfter besucht hat, dem ist bekannt dass wir jedes Mal einen anderen Winzer einladen, der die Weine vorstellt. Im Dezember sieht dies aber anders aus. Bei einem ganz besonderen Menü, das absolute high class verspricht, stellen die Nouri Gastgeber (Küchenchefs, Gastronomischer Leiter, Restaurantleiterin & Co.) ihre Wein-Favoriten vor, und feiern gemeinsam mit den Gästen einen wunderschönen Abend am 1. Weihnachtsfeiertag.

—– WEINMENÃœ —————————

Amuse Bouche
x
Dreierlei vom Beluga Stör Filet, Espuma & Kaviar
x
Rehessenz mit hausgemachten Klößchen
x
Gebratenes Milchkalbfilet mit Butterspätzle, Steinpilzen, Wirsingköpfle und Rahmsauce
x
Creme Brûlée mit hausgemachter Tonkabohneneiscreme

—– GASTGEBER ————————–

Durch den Abend werden Sie unsere Nouri-Gastgeber begleiten.
https://www.nourihotel.de/philosophie/

—– LEISTUNG ——————————

– Aperitif, Wasser & Kaffee
– 5 Weine
– Amuse Bouche & 4-Gänge, saisonal & auf die Weine abgestimmt

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Kulinarische Köstlichkeiten

25.01.2025

Nouri Kitchen Party